Menumaster Jetwave Hybridofen

Gastro Grill und Mikrowellenofen Jetwave 514

Mit dem Jetwave erhalten Sie ein optimales Equipment für die einfache und schnelle Zubereitung von Snacks und Speisen im professionellen Einsatz – ohne weiteres Profi-Küchenequipment.

Der Jetwave Hybridofen ist optimal für …

den Einsatz in Convience Stores, Snack Bars, Coffee Shops, Room-Service in Hotels, Vereinsgaststätten, Schnellrestaurants u.v.m. Auch passt der Kombinationsofen aufgrund seiner kompakten Bauweise in jeden Kiosk.

Die Zubereitungsdauer für Tiefgefrorenes als auch frische Produkte beträgt in der Regel zwischen 60 Sekunden und 3,5 Minuten.

  • elektronische Bedienung und LCD-Anzeige (Bedienfeld ebenfalls mit Blindenschrift)
  • 1.400 Watt Mikrowellenleistung mit 11 Mikrowellen-Leistungsstufen und 2700 Watt Konvektionsofenleistung 
  • von 70°C bis zu 250°C Ofentemperatur für schnellste und professionelle Kochergebnisse
  • 34 Liter Garraumvolumen
  • nahezu selbsterklärend, benutzerfreundliche LCD-Bedienfelder (0-9)
  • optimierte Luftführung für beste Ergebnisse
  • robuste CNS-Tür mit Drehgriff und 90° Plus-Öffnung sowie spezieller Isolierung für minimale Wärmeabgabe an die Umgebung
  • USB Anschluss
  • optional mit Katalysator zur Filterung von Fett und Gerüchen aus der Luft
  • stapelfähig, ohne weiteres Sonderzubehör

Gastro Pizzaofen mit Pizza von Jetwave Gastrogeraete

Jetwave Mikrowellenofen Funktionsweise

Durch die Kombination von Impingement- und Mikrowellentechnologie, kann der Jetwave schnell und komfortabel. Bis zu 100 Programme können individuell, unter Beachtung von Temperatur, Luftgeschwindigkeit, Backzeit und Intensität der Mikrowelle, eingestellt werden. Für die Zubereitung von Snacks im Jetwave wird keine Ablufttechnik benötigt.

Snacks (Zubereitungsbeispiele im Hybridofen)

Pizza mit frischem Belag (50sek), Toasts (60sek), Ciabatta (40sek), Lachsfilet (95sek), Wedges TK (90sek), Würstchen (90sek), Apfelstrudel (40sek), Schokoladenkuchen (20sek) und viele weitere Snacks.

Daten

- Gewicht und Maße: 65kg, 570x700x435mm (BxTxH)
- Gesamtleistung: 3,7kW
- Spannung: 230V / 16A


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